Petit Camembert au Calvados

Camembert mit Apfelbrand

Bei dieser Spezialitzät gehen zwei bedeutende und geschützte Produkte der Normandie, der Rohmilchcamembert AOP und der Calvados AOP, eine wahrlich perfekte Geschmackssymbiose ein. Der Camembert ist typisch würzig und die Calvadospanade passt dazu, als dürfte es nie anders sein.

Dazu empehlen wir ein herbes Pils. Natürlich passt auch ein Calvados oder Cidre dazu.