Pavé Sauvage

 

Französischer Ziegenweichkäse aus der Provence.

Weichkäse mit verschiedenen Gewürzen, wie Estragon, Basilikum, Pfeffer und wilden Beeren, bedeckt. Sein Teig ist unglaublich zart und geschmeidig, sein Geschmack aromatisch und unverwechselbar.

Handwerkliche Herstellung, handgeschöpft aus 100% Ziegenrohmilch.