Walnuss Roquefort

 

 

 

Ein einfach-leckeres Rezept:

Zutaten für einen Apfel:

  • 1 Apfel (ausgehöhlt)
  • 2 EL Creme Fraiche
  • 30g Walnüsse
  • 20g Roquefort
  • 1 Thymianzweig

 

Zubereitung:

  • Nüsse grob hacken und in einer beschichteten Pfanne ohne Fett rösten.
  • Den Roquefort klein schneiden und untermischen.
  • Danach die Masse in den Apfel füllen und bei 180°C im Backofen für 20min. braten
  • Mit Creme Fraiche und Thymianblättchen anrichten