Lou Perac | Goustal | Schafsweichkäse 440g
21,55 €*
Gewicht:
0.44 kg
(48,98 €* / 1 kg)
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Produktnummer:
SW230
Produktinformationen "Lou Perac | Goustal | Schafsweichkäse 440g"
Ohne übertreibung gehört für uns der Goustal zu den Top 5 der uns bekannten Schafsweichkäsen. Der exquisite Schafskäse, wird in der malerischen Region des Grands Causses Mittelgebirges im Osten von Okzitanien hergestellt wird. Das ist auch die Region, wo der berühmteste Schafskäse, der Roquefort AOP, gekäst wird.
Hergestellt aus lokaler Milch von Höfen, die weniger als 100 km von der Käserei "Socitè" entfernt liegen, garantiert der Goustal höchste Qualität und Frische. Seine karamellfarbene Rinde verbirgt eine unglaublich schmelzende Textur und eine einzigartige, zart duftende Aromatik.
Passt wunderbar, wie alle Schafskäse, zu Süßkirschmarmelade, Honig und frischen Früchten.
Käsegruppe: Weichkäse
Herkunft: Frankreich
Milch: Schaf
Milchbehandlung: pasteurisiert
Fettgehalt: 45% Fett i.Tr.
Rinde: essbar
Zutaten: Milch, Salz, Lab, Reifekulturen
Allergene: Milch
Herkunft: Frankreich
Milch: Schaf
Milchbehandlung: pasteurisiert
Fettgehalt: 45% Fett i.Tr.
Rinde: essbar
Zutaten: Milch, Salz, Lab, Reifekulturen
Allergene: Milch
Nährwertangaben je 100 g:
Energie: 1123 kJ
Brennwert: 271 kcal
Fett: 23 g
gesättigte Fettsäuren: 16 g
Kohlenhydrate: <0,5 g
Zucker: <0,5 g
Eiweiß: 16 g
Salz: 1,5 g
Energie: 1123 kJ
Brennwert: 271 kcal
Fett: 23 g
gesättigte Fettsäuren: 16 g
Kohlenhydrate: <0,5 g
Zucker: <0,5 g
Eiweiß: 16 g
Salz: 1,5 g