Pagliattin Mediterraneo 280g
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0.25 kg
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Produktnummer:
SW189
Produktinformationen "Pagliattin Mediterraneo 280g"
Pagliattin Mediterraneo mit Orange&PistazieNeues aus dem Süden, genauer aus Italien, ganz genau aus dem Piemont kommt dieser affinierte Käse, mit seiner zauberhaften ummantelung, daher.Es ist ein typischer Piemontese, sprich aus drei Milchsorten gekäst. 50% Kuhmilch - 25% Ziegenmilch und 25% Schafmilch.Der Grund dafür liegt an der Topographie, für jede Höhe hatten und haben die Bauern alle drei Tiere.
Die Kühe unten und die robusten und genügsamen Ziegen & Schafe in höheren Gefilden.
Geschmacklich zart und mild ohne schnell fließend zu werden.Verfeinert mit Orangenschale und Pistazie.
Pasteurisiert
50% F.i.Tr.
Stk: 280g