Schweizer Trüffelrahmkäse (Trüffelperle)
11,40 €*
Gewicht:
0.3 kg
(38,00 €* / 1 kg)
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Produktnummer:
SW152.2
Produktinformationen "Schweizer Trüffelrahmkäse (Trüffelperle)"
Unfassbar köstlicher, schweizer Rahmkäse mit mind. 3% Trüffel (Tuber magnatum) im Käseteig. Reiner, milder Geschmack mit starker Trüffelnote und wenig Eigengeruch. Der Trüffel sticht in allen Belangen wunderbar durch. Ideal zum Spargel, auf Rüherei, Pasta, Burger, "aufdercouchkäse" uvm. Aus thermisierter, schweizer Milch.
- Lab: tierisch
- F.i.Tr. 57%
- Reifezeit: 2 Monate
- mit mind. 3% italienischem Trüffel
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