Die Wilde Hilde ist ein cremig-sahniger Rohmilchkäse aus der Schweiz. Sie wird in Wängli hergestellt und reift 5 Monate. Feine Aromatik. Der Teig ist weich und zartschmelzend.
100% Kuhrohmilch
Fett: 60 % i.Tr.
Frei von Laktose
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