Sechs sehr leckere Käse mit über einem Kilo Gesamtgewicht. Speziell für Gaumen
ausgesucht die es lieber mild und cremig haben.
- 200g Stilfser DOP
( Sahnig, buttriger Schnittkäse aus Burgeis/Süd Tirol, 50% F.i.Tr.)
- 200g Fromage d'Affinois
(Rahmbrie aus Frankreich mit Weisschimmel, 60% F.i.Tr.)
- ca. 120g Reblochon AOP
( Rohmilchweichkäse aus Savoyen, nussig, 49% F.i.Tr.)
- ca. 120g Rochbaron
( Weichkäse aus der Auvergne mit Pottasche und Edelpilz im Teig,
50% F.i.Tr.)
- 200g Schweizer Emmentaler
AOP 6 Monate gereift ( klassischer Schweizer Emmentaler aus Rohmilch. Mit nussigem
Aroma, 45% F.i.Tr.)
- 250g Bauernstolz ( Rotkulturkäse aus dem
Allgäu, mild und cremig, 50% F.i.Tr.)
Alle Käse sind aus Kuhmilch, der Reblochon und der Emmentaler
werden aus Rohmilch gekäst.
1090g / 27,00€ inkl. MwSt. und Verpackung