Nach einem alten Hausrezept und mit einer ordentlichen Portion Kümmel wird unser Hausmacher Handkäse mit Kümmel hergestellt. Eine besondere Schimmelkultur bedeckt die Käsetaler und verleiht ihm seinem unverwechselbaren würzigen Geschmack – ein echtes Original aus Sachsen.
100 g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 529 kJ/125 kcal
Kohlenhydrate: <0,1g
davon Zucker: <0,1g
davon Laktose: <0,1g
Fett: 0,5g
Eiweiß: 0,2g
davon gesättigte Fettsäuren: 8,0mg
davon Cholesterin: 8,0mg
Ballaststoffe: 0,0g
Handkäse ist
fettarm
gluten- und laktosefrei
(Restlaktosegehalt
unter 0,1 g/100 g)
cholesterinarm
ohne Zusatz von Konservierungsstoffen
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