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Dieses feine Stück Käse, wird in der Ill de France aus reiner Ziegenmilch gekäst.

Das Aroma des Bleu de Chevre ist überraschend mild und zart, leicht nach Haselnuss & Pilzen. Wunderbar zum pur genießen, auf Roggenbrot mit Birne oder warm zu Lammfleisch

Eine seltene Delikatesse.

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