Chällerhocker von Herrn Räss

Chällerhocker ( Kellerhocker ) Der Chällerhocker ist ein mind. 10 Monate gereifter Hartkäse aus dem Toggenburger Land. In den kleinen Löchern sammeln sich bereits „ Tränen „ . Ein Zeichen von optimaler Reife. Reiner, würzig herzhafter Geschmack, welcher mit feinen Reifekristallen gekrönt wird ! Diese Käsespezialität ist ein Rohmilchkäse und laktosefrei Wir danken Herrn Walter…