Hédène Paris Akazienhonig mit Périgordtrüffel - 40g

6,90 €*

Gewicht: 0.04 kg (172,50 €* / 1 kg)
Produktnummer: SW220
Produktinformationen "Hédène Paris Akazienhonig mit Périgordtrüffel - 40g"

Die zarte und duftende Zubereitung aus Hédène-Akazienhonig und schwarzem Trüffel Tuber Melanosporum 3 % ist dank der duftenden Aromen des Trüffels, die sich mit der Süße des Akazienhonigs vermischen, subtil aromatisiert. Diese Geschmacksverschmelzung bietet ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis und vereint die süße Köstlichkeit des Honigs mit den intensiven Aromen des schwarzen Trüffels.

Diese Zubereitung besteht zu 3 % aus gebrochenen schwarzen Périgord-Trüffeln und kann auf verschiedene Arten genossen werden.

Es wird roh auf Toast gegessen, sodass Sie die Aromenverschmelzung in vollen Zügen genießen können.

Es kann auch als Beilage zu Käsesorten wie Brie oder Brillat-Savarin verwendet werden und verleiht jedem Bissen eine elegante und duftende Note.

Darüber hinaus passt es perfekt zu außergewöhnlichen Gerichten wie Gänseleber oder Entenbrust und verleiht diesen ohnehin schon köstlichen Gerichten eine raffinierte und Gourmet-Note. 

Zutaten: Akazienhonig aus Frankreich 96 %, gebrochene schwarze Trüffel aus dem Périgord 3 %, natürliches Aroma.


Über Hédène

Hédène steht für die Bereitschaft, den Adel des französischen Honigs durch eine breite Palette monofloraler regionaler Honige mit ungewöhnlichen Geschmäckern, Farben und Texturen wiederherzustellen. Die französischen Honige von Hédène sind edel und natürlich und bringen durch ein einzigartiges traditionelles Know-how das wunderbar reiche Blumenerbe Frankreichs ans Licht. 

Hédène bietet außergewöhnlichen französischen Honig von unvergleichlicher Raffinesse, da die Bienenstöcke in den schönsten Wildblumenparzellen Frankreichs ansässig sind und der Honig kalt gewonnen wird. Ob Sie ihn roh mit dem Löffel oder in einem Rezept genießen, Hédène-Honig wird Ihre Sinne auf eine unvergessliche Reise entführen. Dank ihrer Rückverfolgbarkeit und dem hochwertigen Verfahren wird die Marke von den größten Sterneköchen geschätzt und in den renommiertesten Gourmetlokalen in Frankreich und international vertrieben.


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