Feinkost

A L'Oliver Aceto Balsamico di Modena IGP 250ml Spray

Echter Balsamico IGP in praktischer Sprühflasche, welche eine Überdosierung verhindert.Geschützte geografische Angabe Die g.A.-Ag.A. identifiziert ein landwirtschaftliches Produkt, Roh- oder verarbeitetes, dessen Qualität, Ruf oder andere Merkmale mit seiner geografischen Herkunft verbunden sind.

Gewicht: 0.25 Liter (51,60 €* / 1 Liter)

12,90 €*

CAMPOFILONE - bronzierte Spaghetti 500g

Bronzierte SpaghettiCampofilone ist eine landwirtschaftlicher Pastahersteller aus der Region Marken (Adria). "Die einzigen Rohstoffe, die wir verwenden, sind Eier von unseren Hühnern, die auf dem Boden mit nicht-intensiven Methoden aufgezogen werden, und Weizen, der auf 150 Hektar unserer eigenen Felder angebaut wird." "La Campofilone hat eine starke Verbindung zwischen Innovation und landwirtschaftlicher Tradition in der Region geschaffen. Wir investieren in die Förderung von Synergieeffekten und Effizienz, um die Sicherheit der gesamten Agrar- und Lebensmittelindustrie zu gewährleisten und die Lebensmittelindustrie für ihre Tradition und ihre Entwicklung zu sensibilisieren. Typischerweise hat uns unsere Mentalität aus den Marken dazu veranlasst, unsere Forschung weiter voranzutreiben, von der Herstellung der Pasta bis hin zu den Rohstoffen des gesamten Produktionsprozess, also die Eier und das Getreide. Seit 2013 ist die Campofilone-Kette ein Zusammenschluss von Landwirten, die den Weizen anbauen, aus dem der Grieß für unsere Pasta hergestellt wird. 2015 haben wir unsere erste Hühnerfarm eröffnet, auf der wir unsere Hühner ausschließlich mit hochwertigem GVO-freiem Getreide füttern. Und ja, wir bauen auch ihr Futter selbst an. Die Suche nach einem großartigen Produkt hört nie auf." Inhaltsstoffe: Hartweizengussgrieß . Haltbarkeit: 24 MonateNettogewicht: 500 gKochzeit: 8-10 MinutenLand des Weizenanbaus: Marke, ItalienLand des Mühle: Marken, Italien Nährwerte pro 100g ProduktENERGY 1489 kJ / 351 kcalKohlehydrate 70 gdavon Zucker 4 gPROTEIN 14 g

Gewicht: 0.5 kg (9,00 €* / 1 kg)

4,50 €*

CAMPOFILONE - Fettuccine mit Zitrone 250g

La Campofilone ist eine Pastamanufaktur, die sich in Campofilone, einem Dorf im Herzen Italiens befindet. Im Gegensatz zu vielen anderen traditionellen Pasta-Manufakturen, die auf Wasser und Hartweizengries als hauptsächliche Zutaten setzen, setzt Campofilone bei der Herstellung der Pasta nur auf Hartweizengries und frischem Ei. Zu dieser Pasta empfehlen wir ein Lachsfilet. So gelingt die Pasta am besten! Salzwasser verwenden: Auf 100g getrocknete Pasta - 1 Liter Wasser Das Wasser erst salzen, nachdem es den Siedepunkt erreicht hat. Die Nudeln erst ins Wasser geben, wenn dieses kocht. Nicht umrühren: Während des Kochvorgangs sollte man die Nudeln in Ruhe lassen. 2 Minuten, nicht länger: Die Nudeln sollten nicht länger als 2 Minuten gekocht werden, sonst verlieren sie ihren Charakter Sollte die Sauce zu trocken werden, etwas Nudelwasser dazugeben, damit die Pasta stets feucht bleibt und nicht klebt. Zutaten:Hartweizengriess, friche EIER (33,4%), Zitrone aus Sizilien (1,3%). Kann Spuren von SOJA enthaltenAlle Produkte sind GVO frei.

Gewicht: 0.25 kg (27,60 €* / 1 kg)

6,90 €*

CAMPOFILONE - Linguine mit Trüffel 250g Trüffelpasta

La Campofilone ist eine Pastamanufaktur, die sich in Campofilone, einem Dorf im Herzen Italiens befindet. Im Gegensatz zu vielen anderen traditionellen Pasta-Manufakturen, die auf Wasser und Hartweizengries als hauptsächliche Zutaten setzen, setzt Campofilone bei der Herstellung der Pasta nur auf Hartweizengries und viel frischem Ei. Zu dieser Trüffelpasta empfehlen wir ein Geschnetzeltes, Steak oder Spargel So gelingt die Pasta am besten! Salzwasser verwenden: Auf 100g getrocknete Pasta - 1 Liter Wasser Das Wasser erst salzen, nachdem es den Siedepunkt erreicht hat. Die Nudeln erst ins Wasser geben, wenn dieses kocht. Nicht umrühren: Während des Kochvorgangs sollte man die Nudeln in Ruhe lassen. 2 Minuten, nicht länger: Die Nudeln sollten nicht länger als 2 Minuten gekocht werden, sonst verlieren sie ihren Charakter Sollte die Sauce zu trocken werden, etwas Nudelwasser dazugeben, damit die Pasta stets feucht bleiben und nicht kleben. Zutaten:Hartweizengriess, friche Eier (33,4%), "Bianchetto" Trüffel (Tuber Borchii Vitt.) 40% (0,6% im fertigen Produkt), Wasser, Salz, Aroma. Kann Spuren von SOJA enthalten.

Gewicht: 0.25 kg (35,60 €* / 1 kg)

8,90 €*

Clementinen Konfitüre 220g

Hochfruchtige "Konfitüre Extra" aus dem Kupferkessel von Miot. Der Geschmack süß-saftiger Clementinen aus Korsika verleihen dieser Spezialität ihren süßen-leicht herb-fruchtigen Geschmack. Sie schmeckt fantastisch auf Brot und Brötchen, für Kuchen (Clementinen-Tarte) oder auf Eis. Zutaten: korsische Clementinen, Rohrzucker, Glucosesirup, Geliermittel: Fruchtpektin, Zitronensaft Inhalt: 220g 4,50 / 220g€

Gewicht: 0.22 kg (20,45 €* / 1 kg)

4,50 €*

Confit mit Rosenblüten von l'Epicurien 125g

Dieses Confit hat einen zarten Duft nach Rosen, es wird gerne als Beigabe zu Joghurts und Desserts verwendet.Zutaten: Rohrzucker, Wasser, Rosenblätter 1,2 %, konzentrierter Zitronensaft, Fruchtpektin, Calciumcitrat, natürliches Rosenaroma Gewicht: 125g

Gewicht: 0.125 kg (36,00 €* / 1 kg)

4,50 €*

Dresdener Rosenblüte-Himbeer Konfitüre

Passion - Genuss - Natur - Handwerk - Aromatik - Verständnis - KulinarikAlle diese Attribute, werden von "unsere" Königin der Marmeladen & Konfitüren geliebt und gelebt.Ich versicher Ihnen, es entstehen wahrlich einzigartige Kompositionen, welche mir, in annähernd ähnlicher Qualität, noch nicht begegnet sind.Leider können wir nur wenige "Klassiker" online anbieten, da es einfach zu viele Sorten sind und ich diese nicht nach belieben bestellen kann.Auszug aus Ihrer Seite: "Alle Marmeladen, Konfitüren und Gelee`s sind handverarbeitet,werden in kleinen Mengen gekocht und von mir selbst hergestellt. Die Verarbeitung des Zucker`s erfolgt meist im Verhältnis 2:1, das heißt, zwei Teile Früchte und ein Teil Zucker. Die Zutaten, die zugekauft werden, wie Cidre`,Säfte, Gewürze, Salz etc. sind zu 90% biologischen Anbau. Das Obst ist entweder selbst geerntet oder von regionalen Erzeugern (Ausnahme Mango und Maulbeere). Da ich hauptsächlich saisonal und regional Früchte verarbeite, entstehen so im Jahr mehr als 100 verschiedene Mischungen. So sind die einzelnen Produkte nur zu bestimmten Jahreszeiten erhältlich."Rosenblüte-Himbeer 160g

Gewicht: 0.16 kg (34,38 €* / 1 kg)

5,50 €*

Fleur de Sel aus der Guérande 125g

Das wertvollste Meersalz, das Fleur de Sel (dt. „Salzblume"), entsteht nur an heißen und windstillen Tagen als hauchdünne Schicht an der Wasseroberfläche und wird in Handarbeit, mit einer traditionellen Holzschaufel, abgeschöpft. Dieses Fleur de Sel kommt aus der Bretagne („Fleur de Sel de Guérande") Das Salz wird in keinster Form behandelt. Der Geschmack wird durch Calcium- und Magnesium-Sulfat-Anteile bestimmt, die im Steinsalz nicht enthalten sind. Aufgrund seiner knusprigen Konsistenz verleiht es jeder Speise die ganz besondere Note. Man verstreut es direkt von Hand. Es muss nicht gemahlen werden, da die Körnchengröße perfekt ist. Packung: 125g Infos: Das Salz aus Guérande Le Guérandais ist eine Frucht des Ozeans, der Sonne und des Windes und wird von den Salzbauern manuell nach einer tausendjährigen handwerklichen Methode geerntet. Im Gegensatz zu den raffinierten Industriesalzen wird das Salz aus Guérande weder gewaschen noch chemisch behandelt oder mit Zusatzstoffen versetzt (Trennmittel, Mittel zur Verbesserung des Fließverhaltens, Fluor, Jod oder Nitrit). Das Salz der Guérande ist zu 100 % natürlich. Es wird lediglich sortiert und gesiebt, um den Verbrauchern eine konstante Qualität zu gewährleisten. Für mich persönlich, ist dieses Salz die erste Wahl um ein Sonntagsei oder das saftige Steak zu krönen! Man sagt, es stünde im Hinblick auf Geschmack und Konsiztens über allen anderen Salzen. Ich stimme dem zu. Vielleicht überprüfen Sie diese Aussage ja einmal ? Gewicht: 125g

Gewicht: 0.125 kg (39,60 €* / 1 kg)

4,95 €*

Grissini aus Piemont mit Olivenöl 190g

Casa Vecchiu Mulino Grissinis seit 1860!Von Hand gefertigte Grissini mit Olivenöl verfeinert. Zuhause in den besten Feinkostläden der Welt.Packung: 190ghttps://www.vecchiomulino.to.it/home

Gewicht: 0.19 kg (26,05 €* / 1 kg)

4,95 €*

Jasminconfit von l'Epirurien 125g

Süß-aromatisches Confit mit Jasminblüten von l'Epicurien. Wir empfehlen das Confit für Kuchen, Torten, Eis oder zum süßen Ihres Tees. Zutaten: Rohrzucker, Wasser, konzentrierter Zitronensaft, Fruchtpektin, Calciumcitrat, natürliches Jasminaroma, Jasminblüten (0,12 %)Glas: 125g

Gewicht: 0.125 kg (39,60 €* / 1 kg)

4,95 €*

Lavendelconfit, Confit de Lavende 125g

Lavendel Gelee von L'EpicurienDas Lavendelconfit passt wunderbar zu würzigem Rohmilchweichkäse, auf Toast zum Frühstück oder als verfeinerung in Ihrem Tee.Zutaten:Rohrzucker, Wasser, Traubensaft, konzentrierter Zitronensaft, Geliermittel: Apfelpektin, Kalziumzitrat, Lavendelblüten (0,18%)Glas: 125g

Gewicht: 0.125 kg (39,60 €* / 1 kg)

4,95 €*

Olivenöl Soulas, Huilerie Artisanale du Pont du Gard 500ml

Leichtes und fruchtig-mildes Olivenöl aus der Provence. Passt gut zu Fisch und Salaten. Die Ölmühle von Jean Soulas befindet sich in der Nähe des Pont du Gard. Die Römer gaben mit diesem Bauwerk der Mühle ihren Namen. Jean Soulas hat seine Passion für Olivenöl, seiner Tochter und seinem Schwiegersohn weitergeben können. Diese führen die Tradition, des seit 1930 bestehenden Unternehmens, fort. Gepresst werden nur eigene Oliven. Es findet kein Zukauf statt. Verwendete Olivensorten: Picholines und ArbequinesMehr Infos unter:https://www.moulinsoulas.fr/

Gewicht: 0.5 kg (25,80 €* / 1 kg)

12,90 €*

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