Junger Ziegengouda ab 200g

4,80 €*

Gewicht: 0.2 kg (24,00 €* / 1 kg)
Gewicht
Produktnummer: SW227.4
Produktinformationen "Junger Ziegengouda ab 200g"

Henri Willig Holländischer Ziegenschnittkäse Jung 

mindestens 50% Fett i. Tr.

1980 überlegte Henri Willig, dass es interessant wäre, mit Ziegenmilch einen schmackhaften Käse herzustellen. Und was hat er herausgefunden? Genauso ist es! Sein handwerkliches Geschick und seine Leidenschaft, kombiniert mit der besten Ziegenmilch, ergeben köstlichen holländischen Ziegenkäse. So wie diesen jungen Käse, der außergewöhnlich weich ist und sich dennoch leicht schneiden oder schaben lässt. Mit dem milden Ziegenmilcharoma eignen sich der Ziegenkäse sehr gut für frische Salate oder zur Zubereitung köstlicher und herzhafter Kuchen. Die meisten naschen ihn aber pur.

Milchart: 100% Ziegenmilch
Käsesorte: Schnittkäse
Milch: past. Ziegenmilch
Lactosefrei: ja
Vakuum verpackt: ja
Reife: 1-2 Monate

Fett i.Tr.: 50%
Fett absolut: ca. 30%
Haltbar: 2 Monate