Taupinière, Ziegenfrischkäse mit Trüffel 150g
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Taupinière-Trüffel ist ein frischer Ziegenkäse aus 100% Ziegenmilch mit Trüffelcreme im Inneren
und außen (2% Trüffel,Tuber melanosporum Vitt im Teig).
Der Genuss dieses Maulwurfhügels ( das ist die Übersetzung von Taupinière) kann leicht süchtig machen! Sehr sahnig-mild und frisch, mit tollem Trüffelabgang.
Einfach herrlich zum pur genießen oder auf Baquette.
Zutaten: past. Ziegenmilch, Trüffel, Salz, mikrobielles Lab
Von der Fromagerie SOREDA, Dordogne