Brebirousse D’Argental Schafsweichkäse

4,87 €*

Gewicht: 0.125 kg (38,96 €* / 1 kg)

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Gewicht
Produktnummer: SW033.1
Produktinformationen "Brebirousse D’Argental Schafsweichkäse"

Wunderbarer Weichkäse mit gewaschener Rinde aus dem Lyonnais. Geschmeidiger Teig und feiner, herzhafter Geschmack. Der Käse ist cremig und fein-würzig. Am Gaumen entfalten sich überraschende Aromen von Bratapfel, sowie einer dezenten Karamellnote. Kein Stallgeschmack!

Dazu passt ein Weiswein. Wer es süß mag, der genießt den Brebirousse auf Baquette mit etwas Süßkirschkonfitüre.

  • 50 % F.i.Tr. 28% Fett absolut
  • 100 % Schafmilch

Passt zum Käse

Schwarzkirschkonfitüre 250g
  Elsässische Konfitüre aus reifen Schwarzkirschen. Die Konfitüre nur kurz im Kupferkessel erhitzt, damit das volle Fruchtaroma erhalten bleibt. Ideal auch auf Schafskäse wie Brebirousse oder auf mildem Edelpilzkäse wie Rochebaron. Schwarzkirschen, Rohrzucker, Geliermittel: Fruchtpektin, Zitronensaft, kann Kernstücke enthalten 250g 250g / 4,40

Gewicht: 0.25 kg (17,60 €* / 1 kg)

4,40 €*